BAIA BISTROT, LA BUONA CUCINA IN RIVA AL MARE

Ristorante sul mare • Pizzeria • Braceria

Il ristorante Baia Bistrot ti accoglie a Bari in una location unica, in riva al mare. Partendo da materie prime di ottima qualità, con tanta passione e competenza, garantiamo una proposta di cucina che promette di soddisfare tutti i palati, anche quelli più sopraffini.

Baia Bistrot nasce nel 2019 dall’intraprendenza del suo titolare che ha deciso di offrire direttamente, con un suo ristorante, la notevole esperienza accumulata come chef all’interno di sale ricevimenti di ristoranti rinomati.

Lo staff del ristorante si impegna quotidianamente, con tutta la sua passione, a ricercare prodotti di qualità del territorio barese e pugliese per creare piatti della tradizione, ma rinnovati con spirito creativo.

Senza alterare il gusto della materia prima, cuciniamo con amore e desideriamo soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti. Sappiamo bene che un ristorante vive della sua clientela, che diventa con il tempo una famiglia vera e propria.

Siamo orgogliosi del fatto che un nostro piatto, le Orecchiette alla Malandra, abbia vinto il premio come migliore orecchietta barese nel programma Food Advisor condotto dallo chef Simone Rugiati (guarda il video).

Le ampie terrazze sul mare di Baia Bistrot permettono di poter rivolgere lo sguardo a 360° su uno splendido panorama marittimo… Vieni a trovarci!

Scopri il menù

La location

Baia Bistrot offre una location accogliente. Il locale ha ampie terrazze dalle quali ammirare il mare, a 360°.

Il menù

Antipasti, primi e secondi prevalentemente a base di pesce. Ma non mancano le proposte di carne.

I nostri piatti

Partiamo da materie prime del territorio e portiamo in tavola piatti della tradizione rinnovati con passione.

I vini

Una ricca proposta di vini, che si sposa ai piatti. Vini bianchi, rosati e rossi. Vini in bottiglia o al calice…

PRENOTAZIONI

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saremo pronti ad accogliervi.